Fagottini di mele

Ciao a tutti,
oggi vi suggeriamo un dolcetto poco impegnativo, veloce e soprattutto adatto anche a chi è a dieta o ha intolleranze a latticini e uova.

Ingredienti per 4 fagottini:
- Rotolo di pasta sfoglia (possibilmente senza uova)
- 2 Mele Renette
- q.b. zucchero
- q.b. cannella in polvere

Sbucciare, togliere il torsolo e tagliare le mele a metà.

Tagliare la pasta sfoglia in 4 parti, su ciascuna appoggiare 1/2 mela e cospargere con 1/2 cucchiaino di zucchero e cannella a piacere.

Avvolgere a portafoglio la pasta sfoglia intorno alla mela. Posizionare i fagottini così ottenuti sulla carta forno e infornare a 180° per 20 minuti circa.

Sfornare, lasciar raffreddare e servire!